秋そばの種蒔き真っ最中!


8月も終わり皆様いかがお過ごしでしょうか?

先日の台風や豪雨の影響により全国各地で被害が出ておりますが、赤城深山ファームも秋そばの新芽が流されたりなど規模は少しなれど影響しております。

そんな中で間を見つつ種蒔きをしております!

 

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種蒔きからおおよそ3日で発芽いたします。写真の物は大体1週間前後です。

今年の秋そばの耕作面積は約90ha!坪に直すと約270,000坪ですね!

 

 

そんなに広い面積をやっていてすごい!というお褒めのお言葉をよく頂戴いたしますが、蕎麦のみで経営を成り立たせる。というのはこのくらいの面積をこなしていないと厳しいのです。

補助金のことなどを仰る方もいますが、まず第一に補助金を全てもらえるわけではないのです。さらに1a辺り小作料がいくらかかってくるのか、また機械の買い替えの頻度はどのくらいなのか、農業というものはやはり厳しい世界です。

話は脱線してしまいましたが、秋そばの種蒔きはちょうど折り返し地点です!本来であればもう終わりに近づいてもいい頃なのですが・・・。

赤城深山の常陸秋、皆様どうぞご期待ください!なにせ雨はともかく気温状況は寒暖の差が激しく、そばの成長には素晴らしい環境なのです今年は!雨はともかく!

・・・雨、止まないですね。

 

 

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