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品質を追求して育てた
こだわりの無農薬そば
農薬を一切使わない無農薬そば栽培
赤城山麓の標高200~800m、火山灰土が堆積した水はけの良い土地でそばの栽培を行っています。寒暖の差が大きく、夏も冷涼で、霧のまきやすい土地柄で、風味の良いそばが生産できます。土づくり、機械除草、畦畔管理等を徹底することで、農薬を一切使わない無農薬栽培に取り組んでいます。
 

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